La penisola salentina si affaccia sul mare e il suo clima rispetto al resto della Puglia è un po' più umido. L'umidità non crea piogge ma determina un maggiore aumento della temperatura percepita: l'estate qui è molto afosa mentre nei mesi invernali ci sono gelate e vento, sebbene gli inverni qui siano miti e con temperature al di sopra dello zero.
Il paesaggio è molto caratteristico, per lo più costituito da campi coltivati e distese di ulivi.
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